
Krabatmühle Schwarzkollm: Stollen vom Brotsommelier – ungewöhnliche Farben und Gewürze
Die Stollen der Bäckerei der Krabatmühle in Schwarzkollm sehen ungewöhnlich aus. Brotsommelier Sebastian Weidelt experimentiert mit Gewürzen und Farben.

In der Bäckerei der Krabatmühle in Schwarzkollm hat sich der schwarze Stollen zu einem Verkaufsschlager entwickelt. Aber es gibt noch andere ungewöhnliche Sorten.
Sandra Ketterer