
Fleischerei in Hoyerswerda: Wie die Metzger Dubau und Sinapius auf die Zukunft setzen
Die Metzgereien Danilo Dubau und Frank Sinapius in Hoyerswerda bestehen seit Generationen. Wie sie sich an verändertes Kundenverhalten anpassen – und mit welchen Produkten sie Erfolg haben.

Fleisch vom Fachmann: Sabine Mischner kauft gerne bei Fleischermeister Frank Sinapius (links) ein.
Sandra Ketterer