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: Wie ein Neuanfang für das Schönewalder Hof-Café gelingen soll

Um auf seinem Öko-Hof in Schönewalde demnächst wieder Gäste begrüßen zu können, muss Andreas Schulz aus Schönewalde neue Wege gehen. Dazu setzt er nun auf ein größeres Einzugsgebiet und eine Organisationsform mit weniger Profit-Erwartung.
Von
Daniel Roßbach
Schönwalde
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„Das Begrüßen und Zusammenarbeiten mit Gästen ist mein Leben“, sagt Andreas Schulz. Für seinen Hof in Schönewalde steht ein Neustart an.

Daniel Roßbach
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