
Fleisch aus Brandenburg: Wieso Bratwurst vom Ökohof Gotsgarten teurer ist als Supermarkt-Ware
Der Ökohof Gotsgarten in Schmerkendorf setzt seit Jahrzehnten auf seine schottischen Rinder. Was ihr Fleisch von Supermarkt-Ware unterscheidet.

Bio-Fleisch aus Schmerkendorf auf dem Grill: Die groben Bratwürstchen vom Ökohof Gotsgarten sind rein aus Rindfleisch. Sie sind dünner als die feinen Bratwürstchen aus Schwein aus dem Supermarkt. Aber wie schmecken sie?
Sandra Ketterer