Michael Kunschke ist Bauer aus Leidenschaft. Die Kartoffeln von seinem Acker in Schenkendöbern gibt es jetzt auch bei Rewe in Guben und Cottbus zu kaufen. Er ist kein Einzelfall: Immer mehr lokale Produzenten schaffen den Sprung in die Regale der Supermarktketten. Die Nachfrage nach vor Ort produzi...