
Fleisch aus Forst: Heimisches Rind lockt sogar Feinschmecker aus Berlin
Ein Mal im Monat lässt die Agrargenossenschaft Forst einen ihrer Jungbullen schlachten. Im Hofladen wird das Fleisch direkt verkauft. So viel kostet es.

Marianne Salan und Olaf Schneider, Vorstandsvorsitzender der Agrargenossenschaft Forst, stehen hinter dem Verkaufstresen, um das heimische Rindfleisch an die Kundschaft zu bringen.
Thomas Klaeber