
Weihnachtsschmaus: Festlich Essen in gemütlichem Ambiente
Im Massener Erblehngut gibt es zur Adventszeit Fasan und Wild. Koch Christian Heinrich verrät Rundschau-Lesern das Rezept für sein Lieblings-Dessert.

Gastwirt Christian Heinrich und sein Lieblings-Dessert für die Weihnachtszeit: Lebkuchenmousse mit karamellisierten Orangenfilets.
Sarah Große