Trockenwerk Gröden: Eine Säule für die Produktion von Lebensmitteln
Trockenwerk GrödenDie Selbstversorgung in Deutschland sinkt. Umso wichtiger sind regionale Kreisläufe in der Landwirtschaft. Das Trockenwerk Gröden gibt es jetzt 50 Jahre. Was es so wichtig macht.
Geschäftsführer Frank Schmidt befindet sich hier im Herzstück des Trockenwerkes Gröden. In der etwa 15 Meter langen Trockentrommel mit Brenner, Brennraum und Kühlturm wird zum Beispiel dem Getreide das Zuviel an Feuchtigkeit entzogen. Erst dann kann es eingelagert werden.
Manfred Feller
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