Zu Weihnachten, am Silvester- oder Neujahrstag wird in vielen Familien nach wie vor Karpfen gegessen. Wer glaubt, nur Ältere würden den Fisch genießen, irrt.
„Wir beobachten seit Jahren einen konstant gebliebenen Abverkauf“, sagt Silvia Richter von der Thalberger Teichwirtschaft vor den Toren ...