Nachhaltige Ernährung: Bauern in Elbe-Elster bangen ums Überleben – was das für Verbraucher bedeutet
Nachhaltige ErnährungSteigende Kosten, stagnierende Einnahmen und neue Verordnungen machen landwirtschaftlichen Betrieben in Elbe-Elster das Überleben immer schwerer. Mit welchen Folgen sie für die Milchproduktion und Schweinehaltung rechnen und was das für Verbraucher und Einwohner bedeuten könnte.
Beherzt hat Dorsten Höhne, Vorsitzender des Kreisbauernverbandes Elbe-Elster, in das Futter für die Rinder der Agrar GmbH Elstertal Plessa gegriffen und für gut befunden. Das freut Geschäftsführerin Kerstin Hennig.
Manfred Feller