Das Zuschussgeschäft Milch wollen und können immer weniger Landwirte in ihren Ställen betreiben. Binnen fünf Jahren ist die Anzahl der Milchviehhalter in Brandenburg nach Angaben des Landesbauernverbandes von 738 auf 598 im Jahr 2020 zurückgegangen. Von den fast 163.000 Milchkühen im Jahr 2015...