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Landwirtschaft in Elbe-Elster: Vom Superfood Quinoa bis Hanfanbau – was alles denkbar ist
Angesichts armer Böden und geringer Niederschläge sind Landwirte in Elbe-Elster auf der Suche nach wirtschaftlichen Anbaualternativen. Vorstellen können sie sich vieles, aber es muss sich rechnen. Ein junger Landwirt sucht für seine Ideen Mitstreiter.
In großen Teilen von Elbe-Elster gibt es wenig wertige Böden, dazu viele Sonnenstunden und im Durchschnitt zu wenig Niederschläge. Das zwingt zu neuen Überlegungen. Was kann man außer Getreide, Mais, Erbsen und hier und da ein paar Kartoffeln noch anbauen?
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