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Landwirtschaft in Elbe-Elster: Ein harter Job – warum junge Menschen trotzdem Landwirte werden wollen
Junge, angehende Landwirte in Elbe-Elster lassen sich ihren Traumberuf von Unwissenden, von Politikern und schwarzen Schafen in der Branche nicht schlecht machen. Die Älteren warnen davor, die Selbstversorgung immer mehr aufs Spiel zu setzen.
Die Landwirtschaft auch in Elbe-Elster ist im Wandel. Der politische und öffentliche Druck hat sicher mit dazu beigetragen. Doch die Landwirtinnen und Landwirte denken nicht daran, für alles Negative widerspruchslos den Kopf hinzuhalten. Von der Nitratbelastung bis hin zu Insektensterben und Klima...
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