Keiner ist größer! Oder?
: Merzdorf hat den Riesen-Smoker

Grillen war gestern. Im Schradenland wird viel heiße Luft um Berge von Fleisch gemacht.

Von

Manfred Feller

14.05.2019, 20:14 UhrMerzdorf

Mächtig gewaltig. Der Smoker aus Merzdorf benötigt mit seinen rund 3,4 Tonnen Gesamtgewicht eine eigene Zugmaschine. Gebaut haben das Riesenteil (v. l.) Alexander Fischer, Jan Glasewald, Christoph Dietrich, Ronny Förster und Nancy Glasewald. Nicht im Bild ist Oliver Lösche.
Manfred Feller | LR
Dort, wo der Riesen-Smoker auftaucht, bilden sich schnell lange Schlangen.
MarcelThiemig | Marcel Thiemig
In dem zunächst auf einem Anhänger montierten Smoker ist sehr viel Platz zum Garen, Warmhalten und Räuchern von Fleisch. Gemüse ist lediglich eine ergänzende Beilage.
Ronny Förster
Auf dem Gelände des ehemaligen Landtechnikbetriebes in Merzdorf wurde der „Ofen“ zusammengebaut.
Ronny Förster
Der Grundkörper des Riesen-Smokers ist dieses 2,20 Meter lange Stück einer Erdgasfernleitung mit dem Durchmesser 1100 Millimeter.
Ronny Förster