
Essen zu Ostern: Diese Fischgerichte kommen an den Feiertagen auf den Tisch
Was kommt zu Ostern auf den Tisch? Fisch! Am besten aus regionaler Produktion – ein Blick in Topf und Pfanne in zwei Gaststätten.

Karpfen und Wels aus der Thalberger Teichwirtschaft, zubereitet von Elton und Ilir Bajrami und von Fisch-Fachfrau Fränze Lübkow in der Villa Nuova in Bad Liebenwerda.
Frank Claus