Humor haben sie und so richtig Bock auch: „Gemütlich essen und trinken bei Schoenschmidts im Parkschlösschen in Maasdorf, wie klingt das?“, fragt Claudius Schmidt und lacht. Insider wissen sofort, was er meint. Spätestens wenn er und seine bessere Hälfte – beide in den Vierzigern – so ri...