Weihnachtsmarkt Cottbus 2025: Fünf Bäckereien sorgen für Stollen-Überraschung
Auf dem Altmarkt ist mit dem traditionellen Stollenanschnitt der diesjährige Weihnachtsmarkt in Cottbus eröffnet worden. Der Weihnachtsmann, der Cottbuser Oberbürgermeister Tobias Schick und Innungsobermeisterin Diana Lewandowski sowie Vertreter der Bäckerein haben den aus sechs Teilen bestehenden Stollen angeschnitten.
Michael Helbig- Der Weihnachtsmarkt in Cottbus 2025 wurde mit einem Stollenanschnitt eröffnet.
- Fünf Bäckereien kreierten einen sechs Meter langen Stollen – Einnahmen gehen an das Kinderhaus „Pusteblume“.
- Rund 90 Händler und 15 Glühweinstände bieten bis 27. Dezember 2025 ein breites kulinarisches Angebot.
- Neuheiten: Eisbahn mit Natureis und Weihnachtsmannhütte – Eintritt zur Eisbahn kostet 5 Euro pro Tag.
- Glühweinpreise bleiben stabil bei 4 Euro, während der Weihnachtsmarkt in anderen Städten teurer wird.
Die Zusammenfassung wurde durch künstliche Intelligenz erstellt.
Bei mäßiger Kälte und winterlicher Stimmung beginnt der traditionelle Weihnachtsmarkt auf dem Altmarkt in Cottbus. Die frostigen Temperaturen sorgen in diesem Jahr für die perfekte Atmosphäre rund um dampfend heißen Glühwein und weihnachtliches Gebäck. Der Cottbuser Oberbürgermeister Tobias Schick und Diana Lewandowski, die Innungsobermeisterin der Lausitzer und Spreewälder Bäcker- und Konditoren-Innung, schnitten am Nachmittag gemeinsam mit dem Weihnachtsmann höchstpersönlich den traditionell sechs Meter langen Stollen an.
Das Besondere ist in diesem Jahr, dass der Stollen nicht nur von einer, sondern gleich von fünf Bäckereien gestellt wird, und zwar von den Bäckereien Arlt, Bubner und Hanuschka aus Cottbus, der Bäckerei Wahn aus Vetschau sowie der Bäckerei Dreißig aus Guben. Innungsobermeisterin Diana Lewandowski zeigt sich jedenfalls gleich beim Aufschneiden begeistert von den Gebäckstücken: „Also solche Stollen kriegen Sie nirgends anders als beim Handwerksbäcker. Die strotzten vor Rosinen, sehen aus wie Marzipan und der Duft, also einfach fantastisch“.
Reiches kulinarisches Angebot und 15 Glühweinstände in Cottbus
Der Weihnachtsmarkt in Cottbus ist auch in diesem Jahr erneut der größte Adventsmarkt im Süden Brandenburgs und wird erfahrungsgemäß viele Tausende Besucher aus der ganzen Region rund um die Lausitzmetropole anziehen. Vom 24. November bis 27. Dezember 2025 laden insgesamt rund 90 Händler und Aussteller auf dem Altmarkt, in der Spremberger Straße und auf dem Platz am Stadtbrunnen und auf dem „Post-Parkplatz“ täglich von 11 bis 19 Uhr zum Bummeln und Stöbern ein, die Gastronomie auf dem Weihnachtsmarkt darf die Gäste bis 21 Uhr verwöhnen.
Das kulinarische Angebot reicht von der traditionellen Thüringer Bratwurst, über Lángos, hin zu neuen Akzenten wie italienische, orientalische und persische Küche. An sage und schreibe 15 Glühweinständen können sich Besucherinnen und Besucher mit rotem oder weißem Glühwein oder auch Früchtepunsch aufwärmen.
Beim Stollenanschnitt sang Torsten Karow mit den Kindern vom Sachsendorfer Kinderchor sowie dem Chor der Bauhausschule Weihnachtslieder. Die Spende pro abgegebenes Stück Stollen geht in diesem Jahr wieder an das Kinderhaus „Pusteblume“ in Burg.
Michael HelbigWährend in anderen deutschen Städten die Glühwein-Preise Preise gestiegen sind, bleibt in Cottbus der Preis erfreulicherweise stabil bei durchschnittlich vier Euro, plus zwei Euro Tassenpfand.
Ein besonderer Höhepunkt des diesjährigen Weihnachtsmarktes ist neben dem bei Jung und Alt beliebtem Riesenrad erstmals wieder eine Eisbahn mit echtem Natureis, die zusammen mit der stimmungsvoll beleuchteten Flaniermeile an der Stadtpromenade für einen besonderen Winterzauber sorgen soll. Bis zum 4. Januar 2026 kommen dort Schlittschuhfans auf ihre Kosten. Der Eintrittspreis liegt bei 5 Euro für die zeitlich unbegrenzte Nutzung an dem jeweiligen Tag. Ebenfalls neu ist neben der Eisbahn eine Weihnachtsmannhütte, in der der Weihnachtsmann die Kinder in diesem Jahr persönlich begrüßt.
Auf dem Altmarkt endet der Cottbuser Weihnachtsmarkt am 28. Dezember 2025 – tags zuvor steht dort wie in den vergangenen Jahren wieder der traditionelle Rückkehrertag auf dem Programm. Die Marktbereiche in der Spremberger Straße (Sprem) und auf dem Platz am Stadtbrunnen schließen ihre Stände einen Tag vor Heiligabend, am 23. Dezember.