Konditorin Nicole Nitschke „versiegelt“ die Schnittflächen der beiden großen konischen Baumkuchen mit feinster Schokolade.
Michael Helbig|Michael Helbig
750 Mini-Baumkuchen wurden maschinell schokoliert und anschließend aufwändig verpackt als „Goodie Bags“ für die Gäste des Empfangs.
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Die Minis gut verpackt in der Tüte mit dem Logo der Cottbuser Baumkuchen Manufaktur als Anhänger, der auf das anschließend verplombte Schleifenband gefädelt wurde.
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Nach dem liebevollen „Eintüten“ kommen die Baumkuchen-Minis in die schützende Umverpackung.
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Konditorin Petra Nitschke beim Backen der Baumkuchen für London.
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Fertig gebacken: So kommen die Mini-Baumkuchen von der Walze nach dem Backen. Wenn Sie abgekühlt sind, können sie in einzelne Ringe geschnitten und schokoliert werden.