Ratgeber: Welche Pilze im Winter in der Lausitz sprießen
RatgeberLutz Helbig aus Drebkau ist auch im Winter auf Pilzsuche. Der Sachverständige kennt sich im Wald aus und weiß genau, wonach er jetzt suchen muss.
Lutz Helbig und seine Enkelin Johanna mit essbaren Pilzen, die auch im Winter zu finden sind.
Marion Hirche
Von den Winterrüblingen isst man nur die Kappen.
Marion Hirche
Lutz Helbig mit Judasohren, einem schmackhaften Pilz, der auf abgestorbenem Holz wächst,
Marion Hirche
So sieht der Austern-Seitling aus, der an Bäumen wächst.
Fotos: Marion Hirche