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Welche Pilze im Winter in der Lausitz sprießen

Lutz Helbig aus Drebkau ist auch im Winter auf Pilzsuche. Der Sachverständige kennt sich im Wald aus und weiß genau, wonach er jetzt suchen muss.
Von
Marion Hirche
Drebkau
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  • Lutz Helbig und seine Enkelin Johanna mit essbaren Pilzen, die auch im Winter zu finden sind.

    Lutz Helbig und seine Enkelin Johanna mit essbaren Pilzen, die auch im Winter zu finden sind.

    Marion Hirche
  • Von den Winterrüblingen isst man nur die Kappen.

    Von den Winterrüblingen isst man nur die Kappen.

    Marion Hirche
  • Lutz Helbig mit Judasohren, einem schmackhaften Pilz, der auf abgestorbenem Holz wächst,

    Lutz Helbig mit Judasohren, einem schmackhaften Pilz, der auf abgestorbenem Holz wächst,

    Marion Hirche
  • So sieht der Austern-Seitling aus, der an Bäumen wächst.

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    Fotos: Marion Hirche
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