Live-Cooking in Tokio: Schafft Cottbuser Starkoch Volker Hecht es nach Japan?
Live-Cooking in TokioVolker Hecht aus Cottbus steht kurz vor einem großen Auftritt in Tokio. Sein Menü für's Live-Cooking sitzt, die Reise wackelt: Wegen eines Streiks am BER könnte sein Traum platzen.
Der bekannte Küchenmeister Volker Hecht aus Cottbus ist seit mehr als fünf Jahrzehnten in den unterschiedlichsten Küchen unterwegs. Seit 16 Jahren gibt er Kurse in seiner Kochschule „Kochkultur“. Nun soll er in Japan moderne deutsche Küche präsentieren. Schafft er es pünktlich zu seinem großen Auftritt?
Mariya Druzyaka