In Haus und Garten, in Großküchen und in Hotels fällt Biomüll an, der als Abfall meist einfach entsorgt wird. Marko Lepka (48) aus Peitz bei Cottbus erzeugt Energie aus biogenen Abfällen. Er hat eine kleine, dezentrale Anlage entwickelt, in der Bioabfälle zu Methangas vergoren werden. Und die ...