Foodie-Podcast aus Brandenburg: Wieso ein schöner Teller ein Essen leckerer macht
Kommt es nur aufs Essen oder auch auf die Präsentation von guter Küche und das „Drumherum“ an – und was gehört alles dazu? Das fragen sich die beiden Podcasterinnen Sandra und Lisa in der neuen Folge „Alles ChiChi?“ ihres Podcasts „Brandenburg, lass uns über Essen reden“.
Elisabeth Voigt- Podcast thematisiert Esskultur und Tischdeko in Brandenburg.
- Diskussion über Details wie Serviettenringe und Toast-Aufsteller.
- Geht es um unnötigen Zierrat oder wichtige Essenspräsentation?
- Tipps zu Restaurants und Manufakturen in Brandenburg enthalten.
- Kostenloser Podcast erscheint alle zwei Wochen donnerstags.
Die Zusammenfassung wurde durch künstliche Intelligenz erstellt.
Die beiden Food-Reporterinnen Elisabeth Voigt und Sandra Ketterer sprechen in der neuen Folge ihres Podcasts „Brandenburg, lass uns über Essen reden“ dieses Mal über die vielen kleinen Details auf dem Tisch, die erstmal gerne übersehen werden.
So wie das Glas Wasser zum Espresso oder das Silbertablett unter der Tasse.
Nur „ChiChi“ statt Essen oder gleich Esskultur?
Während Ketterer das spontan „Chichi“ tauft und sich fragt, ob das „unnötiger Zierkram“ ist, hat das „Drumherum“ für Voigt gleich etwas mit Esskultur zu tun. Wer hat recht?
Sandra Ketterer von der Lausitzer Rundschau und Elisabeth Voigt von der Märkischen Oderzeitung sind die beiden Foodie-Reporterinnen, die sich alle zwei Wochen über Essen in Brandenburg unterhalten.
Bettina WinklerAber dann fällt Ketterer das Restaurant „Schmeckerlein“ in Welzow ein, wo sie sich in filigrane Serviettenringe verliebt hat, mit einer Schmetterlingsfigur oben drauf. Und Voigt fällt der silberne „Toast Rack“ aus dem „Fiddler's Inn“ in Neuruppin ein, ein Aufsteller, in dem die Toasts in einem schottischen Café im Land Brandenburg aufrecht eingereiht auf dem Tisch stehen, statt einfach nur auf einem schnöden Teller zu liegen.
Brandenburg, lass uns über Essen reden – der Podcast
Alle zwei Wochen sprechen Lisa Voigt und Sandra Ketterer in Brandenburg, lass uns über Essen reden darüber, wo man richtig gut essen kann. Was gibt es Neues von der Gastronomie, Landwirtschaft und Produzenten im Land Brandenburg? Was hat Genießen mit Erinnern zu tun? Die beiden Food-Reporterinnen von MOZ.de und LR.de gucken in die Töpfe, nehmen ihre Hörer*Innen mit aufs Feld oder berichten aus der Backstube. Was tut sich in Sachen Genuss und Küche in Brandenburg und wo soll es hingehen? Der Podcast mit Biss auf allen gängigen Plattformen wie Apple Podcasts oder Spotify.
Tipps im Podcast „Brandenburg, lass uns über Essen reden“
Vermittelt ein schön gedeckter Tisch eine Botschaft? Was löst welches Signal in den beiden aus? Wie gelingt es, dass Stimmung und Essen zusammen passen? Natürlich gibt es auch wieder Tipps zu den besten Adressen für das besondere „Drumherum“ in Brandenburg.
Der kostenfreie Podcast „Brandenburg, lass uns über Essen reden“ erscheint alle zwei Wochen, immer donnerstags, auf zahlreichen Podcast-Plattformen. Darunter sind Spotify, Apple Podcasts, RTL+ und viele mehr. Er richtet sich an alle, die sich für Essen und Trinken in Brandenburg interessieren, wo es gute Restaurants und Imbisse gibt, wo besondere Manufakturen sind und wie Lebensmittel auf dem Acker und im Stall in Brandenburg entstehen.