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Wie umweltfreundlich ist die Ernährung an Cottbuser BTU-Mensa?

Uni-Mensen sind vor allem für billiges Essen bekannt – weniger aber für nachhaltige Produkte. Wie steht es um die Umweltfreundlichkeit in den Universitätskantinen, und wird das von den Studierenden überhaupt verlangt?
Von
Julian Münz
Cottbus
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  • Das Studentenwerk Frankfurt (Oder) betreibt die Mensa am Zentralcampus der BTU-Cottbus-Senftenberg.

    Das Studentenwerk Frankfurt (Oder) betreibt die Mensa am Zentralcampus der BTU-Cottbus-Senftenberg.

    Julian Münz | LR
  • Diskussion am Mensa-Tisch: Paula Mamerow, Luise Plaasche und Jordi Suay studieren seit 2018 soziale Arbeit in Cottbus. ⇥

    Diskussion am Mensa-Tisch: Paula Mamerow, Luise Plaasche und Jordi Suay studieren seit 2018 soziale Arbeit in Cottbus. ⇥

    Julian Münz | LR
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