
Essen in Cottbus: Wo Bäcker die Pflaumen für den Kuchen noch selbst pulen
Es ist Pflaumenkuchen-Zeit. Ist das Obst dafür tiefgefrorene Fertigware oder frisch gepult? Das sagen Bäcker in Cottbus zu den Pflaumen auf ihrem Kuchen

Kuchen in Cottbus: Es ist Pflaumenkuchen-Zeit, auch in der Bäckerei von Wolf-Oliver Sowoidnich in der Spremberger Vorstadt. Mitarbeiterin Manon Aumüller hat alle Hände voll zu tun.
Stefanie Krautz