
Eis in Cottbus: Leberwursteis im Kännchenklein, wer mag denn so etwas?
Das Eiscafé Kännchenklein in Cottbus serviert Leberwursteis als Eis des Monats. Die kuriose Sorte polarisiert, überrascht beim Geschmackstest. Welche Rolle Brötchen und Senf dabei spielen.

Eiscreme mit der Geschmacksrichtung Leberwurst wird momentan im Eiscafé Kännchenklein am Altmarkt in Cottbus angeboten. Was steckt hinter der außergewöhnlichen Kreation? Die LR hat das Eis zusammen mit Mitinhaberin Juliane Förster mit Senf und Brötchen verkostet.
Stephan Meyer