„Kultur ist nicht alles, aber ohne Kultur ist alles nichts.“ Ein beliebter Spruch in der Szene, der öfter mal dem großen Karl Valentin zugeschrieben wird. „Sie können mir den Satz aber auch in den Mund legen“, sagt der Cottbuser Szene-Wirt Philipp Gärtner mit Augenzwinkern.Denn was er au...