Der Wechsel von der Biertheke in der Gaststätte zur Kasse im Supermarkt ist krass in der Lausitz. Jeder siebte Beschäftigte in Gastronomie und Hotellerie hat im Corona-Lockdown in Cottbus den Job in der Branche hingeworfen. Das stellt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) unter Berufu...