
Bäcker Wahn in Cottbus: Neues Brot aus Ur-Roggen ist der Renner
Ein neues Brot wird in Cottbus und im Spreewald zum Renner. Ein Landwirt und ein Bäcker bringen die Kunden auf den einzigartigen Geschmack.

Bäckermeister Philipp Fumfahr (l.) und Landwirt Thomas Domin machen mit einem neuen Brot aus Ur-Roggen in der Lausitz jetzt Furore.
Christina Dauser, Susann Mertz, Michael Helbig, Ruben Werner, Montage: Sebastian Lehmann