Bäcker in Cottbus: Karfreitag bis Ostermontag – hier gibt es frische Brötchen
Frische Brötchen. In Cottbus haben einige Bäckereien am langen Osterwochenende geöffnet.
Tobias Schwarz / AFP
Philipp Fumfahr von der Bäcker Wahn. Hier gibt es frische Backwaren zu Osterfeiertagen. (Archivfoto)
Michael Helbig
Endlich Ostern. Für viele Cottbuserinnen und Cottbuser heißt das: vier Tage frei, Auszeit in Familie, Freunde beim Osterspaziergang treffen, Sonne tanken und die Seele baumeln lassen. Wer über Ostern frische Brötchen oder Semmeln auf dem Frühstückstisch nicht missen mag, sollte zumindest an Karfreitag, Ostersonntag und Ostermontag jedoch die Möglichkeit in Betracht ziehen, dass beim Lieblingsbäcker um die Ecke feiertagsbedingt der Backofen kalt und die Tür verschlossen bleibt.
Spätestens dann stellt sich die Frage, welche Bäckereien, Backshops und Cafés in Cottbus an den Feiertagen geöffnet sind? Die gute Nachricht vorneweg: Es sind gar nicht wenige. Hier eine Auswahl.
Wann Bäcker Wahn über Ostern geöffnet hat
Die Vetschauer Zentrale von Bäcker Wahn meldet, dass alle fünf Cottbuser Filialen am Ostersamstag (30. März 2024) geöffnet seien. Unterschiede gibt es jedoch bei den Öffnungszeiten. Im Detail: Bäcker Wahn an der Friedrich-Ebert-Straße 18 in Cottbus ist von 7 Uhr bis 10 Uhr am Start, die Filialen in Gallinchen und an der Leipziger Straße 13 jeweils von 7 Uhr bis 16 Uhr. Zwischen 8 Uhr und 16 Uhr gibt es Wahn’sche Backwaren auch in Sielow. Und der Backstand im Netto-Markt an der Leuthener Straße 7 (Spremberger Vorstadt) ist Ostersamstag sogar von 7 Uhr bis 19 Uhr besetzt.
Die Bio-Bäckerei des Feinkost-Cafés „Heimat & Herz“ im Cottbuser Stadtzentrum (Mühlenstraße/Spremberger Straße) bietet seine Backwaren ebenfalls Ostersamstag an. Die Öffnungszeiten hier: 8 Uhr bis 18 Uhr. Ofenfrische Croissants aus dem Hause „Heimat & Herz„ gibt es zudem auch an allen Feiertagen zu kaufen – und zwar im „Coffeelatte“ am Altmarkt 13.
Im Café Schiller in Cottbus wird das Osterwochenende geteilt: zwei Tage geöffnet für die Kunden, zwei Tage frei für die Mitarbeiterinnen. (Archivfoto)
Frank HammerschmidtDas Theatercafé Schiller (Schillerstraße 33) in Ströbitz wiederum versorgt die Cottbuserinnen und Cottbuser lediglich am Karfreitag und Samstag mit Backwaren. Die Öffnungszeiten für beide Tage lauten: 7 Uhr bis 17 Uhr.
Sternenbäck am Hauptbahnhof fast immer offen
Eine große Auswahl an knusprigen Frühstücksklassikern ist in der Sternenbäckerei am Hauptbahnhof über Ostern hinweg quasi jederzeit zu haben. Im Detail: Karfreitag (29. März 2024) und Ostersonntag (31. März 2024) jeweils zwischen 6 Uhr und 18 Uhr, sowie am Samstag (30. März 2024) und Ostermontag (1. April 2024) von 6 Uhr bis 20 Uhr.
Ebenfalls an allen vier Ostertagen geöffnet haben die Bäcker-Dreißig-Filialen im Café Sandow (Hermannstraße 16) und gegenüber vom Carl-Thiem-Klinikum (Leipziger Straße 48). Ersteres freut sich an den Feiertagen jeweils von 7 Uhr bis 17 Uhr und am Samstag von 6 Uhr bis 18 auf Kundschaft. Die Filiale am Krankenhaus öffnet Karfreitag, Ostersonntag und Ostermontag um 7 Uhr und schließt um 18 Uhr. Am Samstag gehen die Dreißiger sogar schon um 5 Uhr in der Früh frisch ans Backwerk.
Essen in CottbusWer auf Arlts Backstuben schwört, muss vorsorgen
Die Mitarbeitenden der Fachgeschäfte von Arlts Backstuben hingegen dürfen sich, wie der überwiegende Teil der geschätzten Kundschaft auch, auf weitestgehend arbeitsfreie Ostertage freuen. Für die Filiale an der Karl-Liebknecht-Straße 60 A (Ströbitz) und Saarbrücker Straße 9 A (Sachsendorf) beispielsweise gilt: Geöffnet am Sonnabend von 6.30 Uhr bis 11 Uhr. An den gesetzlichen Feiertagen gönnen sich die frühaufstehenden Fleißmeisen von Arlts eine verdiente Verschnaufpause.
Auch bei Bäckermeister Hardy Hoffmann an der Straße der Jugend 18 (Mitte) bleibt die Tür an drei Tagen zu – die Ausnahme ist der Samstag. „Da sind wir von 6 Uhr bis 11 Uhr für unsere Kunden da.“ Der Renner hier: die Ostersemmeln.
Diese Lieblingsbäcker bleiben über Ostern zu
Bäcker Heinrich in der Lausitzer Straße 8 (Ströbitz) und die Bio-Bäckerei Schmidt in der Straße der Jugend 83 (Mitte) backen – nein: packen zugunsten ihrer Belegschaft noch einen arbeitsfreien Tag obendrauf. „Ostern ist Ostern“, heißt es in den beiden Geschäften, sprich: Frische Backwaren gibt’s dort erst ab Dienstag (2. April 2024) wieder.
Übrigens, falls alle Stricke reißen: Zur Not tut’s auch das Hasenbrot von Gründonnerstag, oder? Oder der Beutel abgepackter Brötchen zum Fertigbacken aus dem Supermarkt. Lohnen kann sich im Falle des Glücksfalls sogar ein prüfender Blick in die Untiefen der heimischen Tiefkühltruhe. Vielleicht hat Ostermeister Lampe ja genau dort noch zwei, drei oder vier frostige Frühstücksüberraschungen zum Auftauen versteckt.