Mit seinem Geschäftspartner Wolfgang Mattheus und Mitarbeiterin Elke Handschuh wird er am Montag, 21. Januar, Gemüsebrotaufstriche präsentieren. Rote Beete mit Pep, zweimal Kürbis und eine neue Kreation werden mit nach Berlin gehen. Als Aufsteller dabei ist das Maskottchen der Firma, das noch keinen Namen hat. Vorschläge sind willkommen. "Mal sehen, ob ich mich so anziehe wie beim Almabtrieb in Lieskau", macht Karsten Gronau potenzielle Gäste des Standes neugierig.