Ist das der Beginn einer Revolution an der Discounter-Fleischtheke oder ein Marketinggag? Die Ankündigung von Aldi, bis 2030 nur noch Fleisch der Haltungsformen 3 und 4 zu verkaufen, hat die Branche kräftig durchgeschüttelt. Verbände begrüßen den Schritt, stellen aber gleichzeitig Forderungen....