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Werbeverbot für Süßstoff: Özdemirs Pläne werden vielen nicht schmecken
Der Ernährungsminister von den Grünen will die Geschmacksprägung der Bevölkerung verändern. Seine Pläne zur gleichzeitigen Reduzierung von Zucker und Süßstoff wären am Ende kontraproduktiv.
Evolutionär bedingt ist die Geschichte schnell erzählt: Was süß schmeckt, ist nicht giftig. Dass Süßes häufig noch viele Kalorien hat, war für unsere Vorfahren ein weiterer Vorteil – man wusste schließlich nicht, wann die nächste Mahlzeit kommt. Beides ist heutzutage nicht mehr von Bedeu...
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