Erst machten nur wenige mit, inzwischen ist es ein Trend: Immer mehr Gaststätten und Imbisse, die ihre Ware außer Haus verkaufen, setzen statt auf herkömmlichen Kunststoff auf Bio-Materialien. So sind Papp- oder Papierbecher angeblich biologisch abbaubar. Einwegmesser, -gabeln und ­-löffel werd...