Quappen sind andernorts gefährdet, an der Oder sind sie für Angler ganz typische Beute, denn hier gibt es eine stabile Quappenpopulation. 20 bis 30 Kilogramm pro Hektar, beziffert Christian Wolter vom Berliner Leibniz-Institut für Gewässerökologie und Binnenfischerei (IBG). Für ihn als Fischö...