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Vegan-Koch Attila Hildmann verliert Steak-Wette

Attila Hildmann, Autor mehrerer veganer Kochbücher. Foto: Tim Brakemeier/Archiv
Attila Hildmann, Autor mehrerer veganer Kochbücher. Foto: Tim Brakemeier/Archiv FOTO: Tim Brakemeier
Berlin. Foto-Termin mit Kälbchen und Wutburger: Der vegane Koch und TV-Promi Attila Hildmann (36) hat mit einer Einladung zum Testessen in seinem Berliner Imbiss einigen Medienrummel ausgelöst. Ein Steak aß er trotz verlorener Wette nicht. Anlass der Aktion war eine Gastrokritik des „Tagesspiegels“, der die Snackbar verrissen hatte. Darüber hatte sich Hildmann lautstark und werbewirksam geärgert. dpa

Vor dem Testessen hatte der selbsternannte „Veganerkönig“ versprochen, live vor der Kamera ein Steak zu essen, falls seine Burger den Journalisten schlechter schmecken als die Fleischburger. Von der Presse gab es laut Hildmann gute Noten, aber die Mehrheit bevorzugte weiter die Fleischvariante. Daraufhin posierte er mit einem Messer vor dem Imbiss, hinter ihm ein Anhänger, in dem ein Kälbchen war. „Wer bringt das Tier um?“, fragte Hildmann. Er wollte demnach nur ein Steak essen, wenn jemand das Kälbchen dafür tötet. Das passierte nicht.

Tagesspiegel-Kritik

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