Auf dem Ziegenhof werden rund 180 Deutsche Weiße Edelziegen zur Milchgewinnung gehalten. Derzeit hat Michael Rubin alle Hände voll zu tun, und zwar nicht mit dem Melken der Ziegen, sondern mit der Geburt des Nachwuchses. Bislang haben 175 Zicklein das Licht der Welt erblickt. Rund 160 Geburten werden noch erwartet.