Fleischermeister Toni Gäbler überrascht das schon: Mehr Sonnenschein sorgt dafür, dass der Körper mehr vom Glückshormon Serotonin ausschüttet. Und das soll eher Lust auf frischen Salat statt auf Rindfleisch hervorrufen. „Doch wenn am Wochenende die Sonne richtig schön scheint, muss ich unse...