Jetzt im September präsentieren sich viele Wiesen in der Region nicht nur grün, sondern ebenso weiß. Zahlreiche Champignons sprießen aus dem Gras. „An manchen Stellen dauert es nur fünf Minuten, dann ist der Beutel bereits gut gefüllt“, sagt der Schwarzheider Pilzberater Bernhard W. Naber....