| 02:32 Uhr

Zwei neue Gastro-Seminare für Lübbenauer Touristiker

Lübbenau. Die Stadt Lübbenau geht mit Schwung ins nächste Jahr seiner Qualitätsoffensive. Denn die Rezertifizierung Lübbenaus als Qualitätsstadt ist das große Ziel. red/hk

Daran geknüpft sei die stetige Arbeit an neuen Konzepten, an weiteren Verbesserungen im Qualitäts- und Servicebereich, teilt Daniel Schmidgunst von der Spreewald-Touristinformation mit. Zwei neue Gastro-Seminare bieten den Touristikern nun die Möglichkeit, sich und ihre Mitarbeiter in den Themenbereichen Restaurantservice und Kücheneffizienz fortzubilden.

Das Gastro-Seminar "Fit für den Restaurantservice" am Montag, 13. Februar, von 9 bis 17 Uhr im Atelier am Gleis 3 richtet sich vorrangig an Fachkräfte, Servicepersonal und alle, die regelmäßig Gästekontakt haben. Ziel ist es, den Teilnehmern die Sicht des Gastes zu vermitteln, um so die Anforderungen an einen gelungenen Restaurantbesuch durchzuspielen.

Das zweitägige Seminar "Rezepte für mehr Kücheneffizienz - Weniger Stress, mehr Gewinn durch moderne Küchentechnik" findet am Montag und Dienstag, 6. und 7. März, jeweils von 10 bis 17 Uhr in der Lübbenauer Orangerie statt. Anmeldeformulare für beide Seminare erhalten Interessierte in der Geschäftsstelle der Spreewald-Touristinformation Lübbenau in der Ehm-Welk-Straße 15.