Petra Kaps und Sven Ehrlich stehen auch an diesem Dienstag wieder am Herd. Es gibt heute Schweinshaxe mit Petersilienkartoffeln auf Rahmsauce, sagt der Koch. In einer Stunde, um 11.30 Uhr, bekommen die ersten Gäste ihr Essen – für 3.50 Euro. Viel teurer dürfte das Essen auch nicht sein. Den...