Noch einmal die Funktionalität der Ruder und Instrumente gecheckt, den Rettungsschirm angelegt, das Cockpit geschlossen – und schon steht der Segelflieger für den Start bereit. Was im Kopf von Eva-Maria Bär vorgeht, können Zaungäste bei den denkwürdigen Momenten am vergangenen Sonntag nur er...