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| 16:36 Uhr

Siegreich
Superheld Groot bringt den Sieg

Paula Carstensen freut sich ü|ber ihren Sieg. - Foto: Stefan Staindl
Paula Carstensen freut sich ü|ber ihren Sieg. - Foto: Stefan Staindl FOTO: LR / Stefan Staindl
Luckau. (red/kr) Die Nachwuchskonditorin Paula Carstensen hat beim Moll Cup die Jury überzeugt. Mit ihrer Marvel-Figur „Groot“ erreichte sie den 1. Platz. Das baumähnliche Pflanzenmännchen platzierte die 22-Jährige, die in der Luckauer Konditorei René Klinkmüller ausgebildet wird, auf einem Schokoladengerüst inmitten der Torte.

Das Dessert wurde von ihr in der Form von selbst gestalteten Äpfeln und Astverzweigungen präsentiert. Die Jury war sich einig, dass damit geschmacklich und handwerklich die beste Arbeit vorgelegt wurde.

Die Luckauerin konnte sich gegenüber elf weiteren Kandidaten aus der gesamten Bundesrepublik durchsetzen. Ganze zwei Tage hatte sie Zeit, um eine Torte als Schaustück sowie 36 Pralinen und ein Dessert zum Thema „Superhelden“ zu kreieren. Die Gewinnerin kann sich über eine 14-tägige Kalifornien-Rundreise inklusive einer Besichtigung der Mandelplantagen freuen.

Der 5. Moll Marzipan Cup fand Mitte September in Berlin statt. Er ist ein exklusiver Wettbewerb für motivierte Auszubildende des Konditoren- und Bäckerhandwerks.
Foto: Stefan Staindl