Frischer, zarter Spargel zum saftigen Schnitzel oder das Edelgemüse pur mit Sauce Hollandaise? Hhmm! Den Feinschmeckern und Spargelfans tropft schon lange der Zahn. Doch wer erntefrischen, einheimischen Spargel auf dem Teller haben will, musste sich bisher in Geduld üben. Mehr als zwei Wochen spä...