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| 01:26 Uhr

Nacht des Backens in Bernsdorf

Bernsdorf. Aller zwei Jahre lädt Bäckermeister Roland Ermer in seine Bäckerei am Schmelzteich zur „Nacht des Backens“ ein. Deren dritte gibt es am jetzigen Sonnabend, dem 31.Juli: Um 2 Uhr morgens öffnet Ermer für alle Interessierten seine Backstube. no


Bis 4.30 Uhr lässt er sich und seinen Mitarbeitern über die Schulter schauen. Die Besucher können sich ein Bild von einer modernen Bäckerei machen (in der auf traditionelle Weise Backwaren hergestellt werden), die frische Ware verkosten und gleich einkaufen.