Für Mike Wilkniß in der Herzberger Gaststätte „Zum Stammhaus“ geht es längst nicht nur um Bierzapfen und Essenservieren. Mit seinen Angeboten über viele Jahre hat er nachdrücklich deutlich gemacht, dass er genau so gern immer wieder musikalische Höhepunkte im Jahresverlauf unterbringt.
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