„Das ist hier ein ganz wichtiger Standort in der Altstadt“, sagt Thomas Alisch. „Als gebürtiger Gubener war ich hier oft Gast.“ Seit Kurzem ist der 37-Jährige nun selbst Chef der Gaststätte „Altstadtliebe“ in der Frankfurter Straße. „Gutes Personal und ein gutes Konzept – da fiel...