Marmelade ist der beliebteste Aufstrich der Deutschen. Mehr als 75 Prozent streichen sie sich regelmäßig bevorzugt aufs Frühstücksbrötchen. Weniger süß und mit viel Früchten – das ist der neue Trend. Cathrin Kluge aus Groß Gastrose verarbeitet unter der Marke „Mea Rosa“ Erdbeeren, Spi...
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