Wurst vom Bauern im Nachbardorf, Kartoffeln aus dem Dorfladen, Honig vom Imker um die Ecke – Lebensmittel aus der Region stehen hierzulande hoch im Kurs. 45 Prozent der Deutschen sehen nach dem Ernährungsreport 2022 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft die regionale Vermarktu...
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