Ob Erbsensuppe, Kartoffelsuppe oder Linsensuppe – die zeitlosen Suppen-Klassiker erfreuen sich ungebrochener Beliebtheit. Begehrt sind sie aber nicht nur am Küchentisch. Für viele Leute gehören diese Gerichte auch zu einem gelungenen Markttag. Davon kann Georg Hofmann ein sprichwörtliches Lied...
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